Deba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 120mm Handle:Japanisch Name: Professioneller Abziehstein

Name: Professioneller Abziehstein

Schütze dein Deba mit der Magnolia Saya (Scheide)

Sujihiki bedeutet wörtlich „Fleischschneider“ – und genau das ist seine Bestimmung

ohne die empfindlichen Zutaten zu zerdrücken

Der ergonomische Griff aus Holz

Deba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 120mm Handle:Japanisch Name: Professioneller AbziehsteinDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.